Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото



Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами. Шаг 1
Просейте муку горкой на рабочую поверхность и сделайте углубление. Разбейте в него яйца и начните вилкой замешивать тесто. Продолжайте месить тесто руками, до однородности. При необходимости добавьте немного муки. Оберните тесто пленкой и оставьте на 30 мин. при комнатной температуре.
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами. Шаг 2
Для соуса бешамель растопите масло в сотейнике, всыпьте муку и готовьте, постоянно помешивая, 2 мин. Понемногу влейте 500 мл молока, постоянно размешивая соус венчиком. Доведите до кипения, посолите и приправьте мускатным орехом. Помешивая, варите соус 5 мин., до загустения. При необходимости процедите соус через сито в чистую миску. Накройте пленкой, прижимая ее к поверхности соуса, остудите.
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами. Шаг 3
Нарежьте грибы тонкими ломти­ками.
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами. Шаг 4
Раскатайте тесто в тонкий пласт размером 50х30 см и перенесите на лист бумаги для выпечки.
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами. Шаг 5
Смажьте поверхность теста 2–3 ст. л. соуса бешамель, немного не доходя до краев. Выложите ломтики ветчины, затем грибы и посыпьте пармезаном. Последним слоем выложите ломтики сыра эмменталь.
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами. Шаг 6
Начиная с длинной стороны, скатайте тесто в тугой рулет. Заверните рулет в бумагу, переложите на поднос и уберите в морозильник на 20 мин.
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами. Шаг 7
В прямоугольную форму для запекания размером 30х20 см, желательно керамическую, выложите 2–3 ст. л. соуса бешамель и разровняйте. Остальной соус смешайте с оставшимися 50 мл молока.
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами. Шаг 8
Достаньте рулет из морозильника и разрежьте на 20 частей. Выложите гнезда внахлест в форму и полейте оставшимся соусом. Посыпьте тертым пармезаном и поставьте в духовку, разогретую до 180 °С, на 40 мин.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с (17 картинок)


Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото

Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Нежное песочное печенье с крахмалом рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. Еда

Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото картинки
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото картинка

Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото новые фото
Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото изоражения
Шашлык из лосося с черри в розмариновом маринаде рецепт – средиземноморская кухня: основные блюда. Еда изображения

Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото
Суп из молодой крапивы с квасом рецепт – европейская кухня, вегетарианская еда: супы. Еда - Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Запеченный в духовке рулет Ласточкины гнезда с ветчиной, сыром и грибами, пошаговый рецепт с фото, zapechennyy-v-duhovke-rulet-lastochkiny-gnezda-s/



Похожие статьи

Брокколи с сельдереем на пару, пошаговый рецепт с фото
Панакота - 1 материал на сайте «
Цветная капуста на молоке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Морковные оладьи – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Рагу из кабачков с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пирог со смородиной. 4 простых рецепта: песочный пирог, заливной со сметаной, из слоеного теста и дрожжевой
Куриное филе с сыром – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Овсяные отруби - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Палтус: калорийность, состав, полезные свойства и противопоказания к употреблению. Икра палтуса
Хобак Джун по-корейски - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Апельсиновый сорбет - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп с перепелами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Что взять на пикник. Часть вторая - KitchenMag.ru
Цветная капуста с перцем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ