Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото



Сливовый чатни

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сливы красные или фиолетовые - 6 шт.
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • зира (кумин) - 1 ст.л.
  • семена горчицы - 1 ст.л.
  • перец чили красный - 1 стручок (или молотый - щепотка)
  • корень имбиря - 2 см (или молотый - 1 ст.л.)
  • паприка молотая - 1 ст.л.
  • куркума - 1 ст.л.
  • лук красный - 1/2 штуки
  • чеснок - 1 зубчик
  • сахар тростниковый - 1 ст.л.
  • корица - 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточку, половинки нарезать крупными кусочками. Красный лук нарезать мелкими кубиками, имбирь очистить от кожуры, натереть на тёрке любого диаметра (я люблю крупный), чеснок выдавить через пресс, чили мелко нарезать.
В глубокой сковороде или сотейнике разогреть любое растительное масло, высыпать туда семена горчицы и зиры, ждать до появления пузырьков на поверхности масла и шипения зёрен, положить туда лук, чеснок, имбирь, чили, обжарить, пока лук не станет золотистым.
Выложить в масло сливы, хорошо перемешать с масляной основой, обжаривать минуту, затем всыпать тростниковый сахар, корицу, долить воду и оставить тушиться без крышки на среднем огне.
Когда слива станет мягкой (через 5 минут), насыпать в сотейник куркуму, паприку, молотый острый перец (если хотите более жгучее блюдо), через минуту снять с огня, остудить. Подавать комнатной температуры в качестве дополнения к мясу, картофелю, рису и т.п.
Полезный совет

Чтобы данное чатни было сладко-кислым, кладите поменьше перца чили или не кладите вовсе.

Хозяйке на заметку

Считаю, что в этом чатни приправами, выступающими на первый план, должны быть имбирь и корица.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото (41 фото)


Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото
Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото

Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Протеиновые смузи: 15 оригинальных рецептов - KitchenMag.ru

Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото картинки
Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото картинки

Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото новые фото
Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото изоражения
Брускетта с креветками, пошаговый рецепт с фото изображения

Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото
Бутерброды на день рождения | Волшебная Eда.ру - Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Сливовый чатни, пошаговый рецепт с фото, slivovyy-chatni-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Маринование шашлыка из баранины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картофельные кнедлики в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Постная пшенная каша с тыквой — рецепт с фото пошагово. Как сварить кашу из тыквы с пшеном в пост?
Сырный суп с куриным филе рецепт с фото – пошаговое приготовление сырного супа с курицей
Суп с перепелами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пищевые привычки
Комментарии к рецепту: Роллы
Котлеты под соусом
Спаржевая фасоль с томатным соусом
Канапе «Рождественский венок» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Новогодние закуски
Морковно-свекольно-огуречный фреш - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Польза риса - чем полезен рис для здорового организма - Повар.ру
Соус бешамель диетический - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожные кексы «Цыплятки» – Пошаговый рецепт с фото. Пасхальные рецепты. Вкусные рецепты с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ