Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово



Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале)

Пошаговый рецепт с фото

Продолжаю жарить вкусные необычные шашлыки из куриных субпродуктов. Был у нас шашлык из куриной печени и совсем недавно я «мангалила» шашлык из куриных желудков. На этот раз спешу угостить своих любимых довольно вкусненьким шашлыком из куриных сердечек в сметане.


Что мы знаем про куриные сердечки? Мы знаем, что если их правильно приготовить, то получается бесподобное вкусное мясное блюдо, обогащенное белком, витаминами и аминокислотами. В готовке сердец важно не передержать! В противном случае продукт получается не нежным деликатесом, а резиновой жвачкой.


Продукты для приготовления шашлыка из куриных сердечек в сметане на мангале берём из списка. Сердечки берем охлажденные. Очищаем репчатый лук. Достаем соль и смесь перцев. Всё довольно по-простому. Непонятно где растущих трав и специй я не использую. Мне обязательно нужна жирная сметана.

Ингредиенты для шашлыка из куриных сердечек в сметане (на мангале)


Сердечки промываю и обрабатываю от сосудиков и жил. Достаточно отрезать «лохматые» штучки ножом.

Помыть куриные сердечки


Давайте добавим соль и перчик.

Всыпать соль и перец


В качестве основного маринадного ингредиента, кроме сметаны, будем использовать репчатый лук. Нарезаем его соломкой и хорошенько разминаем руками. Лук должен пустить сок.

Положить лук


Вот! Наши сердечки утонули в луке.

Перемешать лук с куриными сердечками


Примешиваю к сердечкам с луком сметану. Мне удобно мариновать шашлык руками.

Положить сметану


Всё хорошо перемешиваем. Оставляем для маринования не менее чем на 5-6 часов в прохладном месте.

Замариновать куриные сердечки


Сердечки в сметане насаживаем на шампуры - по 10 шт. на каждый. Хочу сказать, это делать очень удобно и практически безопасно. Насаживая классический шашлык из свинины, я часто раню руки, не говоря уже про шашлык из куриных желудков.


Жарим шашлык из куриных сердечек в сметане на мангале над раскаленными углями без огня до готовности.

Пожарить шашлык


В процессе жарки переворачиваем по кругу. Время жарки - 15 минут, тогда шашлык получится нежным и сочным. У меня всё получилось, и пора снимать пробу.

Рецепт шашлыка из куриных сердечек в сметане (на мангале)


Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шашлык из куриных сердечек в сметане (на (15 фотографий)


Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово
Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово

Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово рекомендации
Коктейль из мороженого с корицей и имбирем, пошаговый рецепт с фото

Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово картинки
Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово картинки

Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово новые фото
Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово новое фото

Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово изоражения
Бутерброд к первому апреля " изображения

Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово
Крабовые капкейки рецепт – американская кухня: закуски, выпечка и десерты. Еда - Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале) — рецепт с фото пошагово, shashlyk-iz-kurinyh-serdechek-v-smetane-na/



Похожие статьи

Говядина в луковом соусе по-французски рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Чечевица с овощами | Рецепт чечевицы с овощами с фото | Каша из чечевицы на Webspoon.ru
Манты с тыквой и курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рыба фаршированная, запеченная в фольге
Коктейль 90-60-90, пошаговый рецепт с фото
Постные оладьи из кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Печенье «
Запеканка из молодой капусты, пошаговый рецепт с фото
Блины на молоке - рецепты с фото на Повар.ру (222 рецепта классических блинов на молоке)
Фасолевый суп с мелкой пастой, пошаговый рецепт с фото
Классический Чизкейк Нью-Йорк | Рецепт с фото и видео
Разноцветное печенье к чаю - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Кальмары на огне: хорошая тема
Тилапия запеченная в сметане, пошаговый рецепт с фото
👌 Смузи рецепты, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ