Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru



Пекорино ди филиано

Описание продукта

Пекорино ди филиано (итал.Pecorino di Filiano) — итальянский вареный прессованный сыр из цельного овечьего молока двух доек, иногда с небольшой добавкой козьего.

«Пекорино»(Pecorino)— общее название многих овечьих итальянских сыров (от pecora — «овца»), а словоFilianoуказывает на место происхождение этого сыра — коммуну Филиано в северо-западных Апеннинах (область Базиликата). Современная зона производства филианского Пекорино категории DOP включает в себя уже тридцать коммун провинции Потенца, расположенных близ Филиано. {|}

Сыр созревает не менее 180 дней — в продажу поступают цилиндрические головки диаметром 15-30 см, высотой 8-18 см и весом от 2 до 8 кг (нередко Филиано продаётся половинками и четвертинками). Сыр может использоваться и как столовый, и как тёрочный; рекомендованное вино — красное Aglianico del Vulture.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пекорино ди филиано - описание продукта на (33 фотографий)


Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru
Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru

Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru в 2019 году
Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru в 2019 году

Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru рекомендации
Горячая закуска из разноцветных жареных пе�цев в миндально-чесночных сухарях рецепт – веганская еда: закуски. Еда

Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru картинки
Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru картинки

Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru новые фото
Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru новое фото

Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru изоражения
Рисовое суфле рецепт – французская кухня: закуски. Еда изображения

Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru
Поддержим иммунитет - Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru видео

Смотреть Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru видео
Форум по теме: Пекорино ди филиано - описание продукта на Gastronom.ru, pekorino-di-filiano-opisanie-produkta-na/



Похожие статьи

Дип-соус из артишока с лимоном - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
"
Пирожки с мясом в духовке: пошаговый рецепт с фото
Паштет из телячьей печенки, пошаговый рецепт с фото
Горькие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (88 рецептов горького) / страница 2
Совет дня: сбрасывайте вес после праздников при помощи жвачки
Как приготовить простой соус к мясу, рыбе, птице - Статьи на Повар.ру
Минестроне с цветной капустой рецепт – европейская кухня, веганская еда: супы. «
Шоколадный торт с клубникой — рецепт с фото пошагово. Как сделать торт с клубникой и шоколадом?
Тесто для рогаликов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Скумбрия быстрого посола рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Постная запеканка из овощей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Медовый торт «Пизанская башня», рецепт — Вкусо.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ