Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово



Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем

Пошаговый рецепт с фото

Наступило лето, и так хочется освежиться в обеденное время приготовленной окрошкой - она и насытит, и по нраву придется, и охладит! Безусловно, окрошка на квасе с колбасой готовится быстрее и легче, нежели другие холодные супы с мясом или субпродуктами, но есть одно но... Жарким летом очень трудно найти редис, поэтому я его заменила болгарским перцем - вышло сочно и оригинально!


С приготовлением окрошки на квасе с колбасой и болгарским перцем справится даже школьник, особенно если картофель в кожуре и куриные яйца заранее отварить в течение 20 минут: можно вместе, а можно и отдельно. Квас я предпочитаю использовать тёмный - его терпко-сладкий вкус отменно сочетается с остальными ингредиентами.


Итак, приготовим все продукты и начнем кулинарить!

Ингредиенты для классической окрошки с колбасой на квасе


Молоденькие огурчики промоем в воде, отрежем хвостики с обеих сторон каждого овоща и нарежем их кубиками, всыпая в глубокую емкость: пиалу, тарелку или блюдо. Если огурцы крупные, то лучше срезать с них кожуру, чтобы она не горчила в супе.

Порезать огурцы


Очистим от кожуры остывший отваренный картофель и также нарежем его кубиками.

Добавить картофель


Настает черед вареной колбасы (вареная - это название, а не полученный в результате варки продукт), ее также нарежем средними кубиками, добавляя в емкость, не забыв при этом очистить ее от кожуры.

Положить колбасу


Болгарский перец очистим от семян и промоем в воде, а после нарежем кубиками.

Добавить перец


Очистим остывшее куриное яйцо и промоем его в воде. Нарежем кубиками и всыпем к остальным ингредиентам.

Положить яйца


Добавим соль, специи по вкусу и зальем нарезку холодным темным квасом - он будет шипеть и пениться.

Рецепт классической окрошки с колбасой на квасе


Можно добавить зелени по желанию: укроп, петрушку, сельдерей и т.д. Сразу же подадим окрошку с колбасой к столу. Если вдруг зазевались - добавьте лёд, чтобы охладить ее.

Фото классической окрошки с колбасой на квасе


Приятного вам!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Окрошка на квасе с колбасой и болгарским (41 картинок)


Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово
Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово

Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово рекомендации
Десять вкусных рецептов, которые приготовит даже ленивый - KitchenMag.ru

Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово картинки
Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово картинки

Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово новые фото
Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово новое фото

Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово изоражения
Что можно сделать из ящиков изображения

Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово
Автор 0 рецептов - Галина Довгаль на своей кухне – Афиша Еда - Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Окрошка на квасе с колбасой и болгарским перцем — рецепт с фото пошагово, okroshka-na-kvase-s-kolbasoy-i-bolgarskim/



Похожие статьи

Грудка с брокколи в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Соус грибной из опят - рецепт с фото на Повар.ру
Диетический салат для похудения - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Дробная диета
Rose in Wind, пошаговый рецепт с фото
Вегетарианские рецепты
Котлеты в мультиварке - рецепт с фото на Повар.ру
Картофель с брокколи рааб, чесноком и пармезаном (Cima di Rape con Patate) рецепт – итальянская кухня: закуски. «
Маковый торт «Смак», рецепт — Вкусо.ру
В Казахстане будут выпускать мороженое из верблюжьего молока - Кулинарные новости
Заливное «Особое» – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото
Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке — рецепт с фото пошагово
Рагу из баранины с чабрецом рецепт – европейская кухня: основные блюда. «
Сырники в мультиварке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ