Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Медовый торт с малиной



Медовик с малиной и сливками

Как готовить медовые коржи, подробно рассказано и показано в отдельном фоторецепте на сайте: http://new-recipes.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/tort-medovik.htmlВкратце повторю: сахар, мёд и масло в непригорающей посуде ставим на крошечный огонёк или на водяную баню и, помешивая, нагреваем до тех пор, пока масло растает, а сахар и мёд растворятся.

Тем временем в отдельной ёмкости взбиваем яйца с содой до лёгкой пышной пены. Как только смесь на огне растает, вливаем туда взбитые яйца, непрерывно помешивая. Сода вступит в реакцию с мёдом, и смесь начнёт пениться, поднимаясь. Снимаем её с огня и начинаем постепенно просеивать муку, замешивая эластичное, не липкое, но и не очень крутое, а мягкое и приятное медовое тесто.

Включаем духовку, чтобы разогрелась до 200С.

Готовое тесто делим на 6-7 частей. Кладём в присыпанную мукой миску, накрываем полотенцем - легче раскатывать медовое тесто, пока оно тёплое. Берём кусочки теста по одному, раскатываем первый на листе пергамента, посыпанного мукой, в корж диаметром чуть больше будущего торта. Прямо с пергаментом переносим на противень и ставим в духовку. Выпекаем каждый корж по 5 минут; первый печётся чуть дольше, последующие - быстрее. Пока выпекается один, раскатываем следующий.

Когда корж в духовке станет золотистым и сухим, он готов. Достав и переместив на стол, тут же, пока корж горячий и мягкий, обрезаем по шаблону (крышке от кастрюли). Остывая, медовые коржи делаются крохкими, поэтому нужно придать им форму сразу после выпекания. Обрезки нам пригодятся для оформления торта.

Вот у нас есть стопка медовых коржей. Теперь сделаем крем, взбив сметану или сливки с сахарной пудрой, количество пудры - по Вашему вкусу, от 2 до 4 столовых ложек.

Собираем торт, перемазывая коржи кремом и переслаивая свежей малиной. Верхний корж оформляем самыми красивыми ягодами. Бока торта обмазываем кремом и обсыпаем растёртыми в крошку обрезками коржей.

Пусть медовик с малиной пропитается полчаса-час, и можно угощаться вкуснейшим летним тортиком!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Медовый торт с малиной (31 фотографий)


Медовый торт с малиной
Медовый торт с малиной

Медовый торт с малиной в 2019 году
Медовый торт с малиной в 2019 году

Медовый торт с малиной рекомендации
Американец вырастил гигантскую морковь весом более 10 кг - Кулинарные новости

Медовый торт с малиной картинки
Медовый торт с малиной картинка

Медовый торт с малиной новые фото
Медовый торт с малиной новое фото

Медовый торт с малиной изоражения
Шоколадные блины — 11 рецептов с фото пошагово. Как приготовить шоколадные блинчики? изображения

Медовый торт с малиной
Капкейки из картофеля с икорным маслом | Волшебная Eда.ру - Медовый торт с малиной видео

Смотреть Медовый торт с малиной видео
Обсуждение по теме: Медовый торт с малиной, medovyy-tort-s-malinoy/



Похожие статьи

Молочный суп с картофельными клецками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Быстрые блинчики с шоколадной пастой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
100 - Рома кулинарит (рецепты) - Хлебопечка.ру
Квашеные огурцы с водкой — рецепт с фото пошагово
Яблоки увеличивают сексуальное удовольствие - Кулинарные новости
Комментарии к рецепту: Сливочный суп с семгой
Лечебная диета № 7 Б, при почечной недостаточности | Волшебная Eда.ру
Курица в мешочке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с киноа и бататом рецепт – мексиканская кухня, веганская еда: салаты. «
Печеночный торт с солью, майонезом и морковью, 7 пошаговых рецептов с фото на сайте «
Пирожки c капустой на кефире
Заварные эклеры - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бифштекс рубленый, рецепт с фото. Как приготовить рубленные бифштексы из говядины?
Картофель «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ