Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Фрикасе из курицы со сметаной

Фрикасе из курицы со сметаной

Обновлен : Юлия Мальченко 
14.07.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В каждой стране есть свои кулинарные традиции и фрикасе из курицы со сметаной в домашних условиях готовят практически в каждой семье. Вот и я решила попробовать отойти от классического гуляша...

Описание приготовления:

Нежнейшее мясо в соусе - фрикасе из курицы со сметаной в домашних условиях можно приготовить меньше, чем за час. Еще вкуснее филе получается вместе с грибами и зеленью. Очень советую это блюдо в качестве альтернативы другим видам мяса с подливой.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Птица Курица Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда Фрикасе

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 500 Грамм
  • Масло сливочное  — 50  Грамм
  • Мука  — 4 Ст. ложки
  • Соль, приправы  — По вкусу
  • Сливки  — 100 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить "Фрикасе из курицы со сметаной"

Фрикасе из курицы со сметаной - фото шаг 1
1. Помойте и обсушите куриное филе - для фрикасе из курицы в домашних условиях оно подойдет лучше всего. Посолите его и поперчите, после чего отправьте на сковороду.
Фрикасе из курицы со сметаной - фото шаг 2
2. Лучше обвалять мясо в муке, но ее можно добавить и в конце. Жарится филе на сливочном и растительном масле со всех сторон, пока мясо на приобретет равномерный белый цвет.
Фрикасе из курицы со сметаной - фото шаг 3
3. Теперь возьмите жирные сливки и залейте ими наше мясо. Лучше, чтобы сливки покрыли всю поверхность филе. Добавьте приправы, накройте крышкой и убавьте огонь.
Фрикасе из курицы со сметаной - фото шаг 4
4. Тушится мясо около 20 минут до тех пор, пока сливки окончательно не загустеют. Если вы не обваливали кусочки в муке, можете добавить несколько щепоток за 5 минут до готовности мяса.
Фрикасе из курицы со сметаной - фото шаг 5
5. Вот таким получается наше мясо. Подавать его можно с овощами и любым гарниром. Вкуснее курица получается, если ее готовить с грибами, а в конце притрушивать зеленью.

Оценить рецепт Фрикасе из курицы со сметаной:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 11
Похожий видео рецепт "Фрикасе из курицы со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый (49 фотографий)


Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Английский Гусь, пошаговый рецепт с фото

Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Паштет из телячьей печенки, пошаговый рецепт с фото изображения

Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шарлотка с яблоками - рецепты с фото на Повар.ру (232 рецепта шарлотки) - Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Фрикасе из курицы со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, frikase-iz-kuricy-so-smetanoy-poshagovyy/



Похожие статьи

Торт «Шоколадный шифон», рецепт с фото
Шашлычки из курицы в меду с овощами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рулет из кролика - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Объявляем победителей в мартовской гонке баллов 2017 года на Gastronom.ru!
Сливочный крем для торта — рецепт с фото
Шашлык из индейки в кефире - рецепт с фото на Повар.ру
Рулет праздничный к новогоднему столу 2019
Рулетики из цуккини - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
👌 Суп с галушками, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Чай с клюквой и апельсином рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ