Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Батон молочный нарезной, рецепт с фото



Батон молочный нарезной

Пошаговый рецепт с фото

  В наше время любую выпечку на вкус и цвет можно найти на прилавках магазина. Но редко когда магазинная сдоба сравниться по вкусу с домашней. Хлеб, приготовленный своими руками, всегда окажется вкусней и ароматней магазинного. Предлагаю попробовать испечь вместо булочек к чаю, батон. Он окажется не менее вкусным и ароматным. Рецепт и ингредиенты довольно просты, но нужно запастись терпением, т.к. процесс замеса довольно длительный, но вместе с тем не хлопотный. Главное, выждать нужное время и не торопиться!


1. Необходимые продукты: пшеничная мука, дрожжи, сахар, соль, молоко и сливочное масло. Для смазывания батона молоко или яйцо - как больше нравиться.


2. Подогрейте 60 мл молока и растворите в нем дрожжи.


3. Добавьте 70 грамм муки и хорошо перемешайте.


4. Должно получиться густое тесто - это опара.


5. Накройте полотенцем или крышкой и поставьте в теплое место на 4 часа. Опара запузыриться и прилично увеличиться.


6. Подогрейте оставшееся молоко (не сильно) и влейте его в тесто. Добавьте сахар и соль. Еще раз перемешайте.


7. Затем понемногу добавляйте оставшуюся муку. Возможно она вся не понадобиться (зависит от муки).


8. Замесите густое тесто, при необходимости подсыпая муку на стол. тесто должно быть не слишком крутым, возможно будет немного прилипать к рукам.


9. Добавьте размягченное масло и еще раз хорошо вымесите тесто.


10. Скатайте в шар, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1,5 часа. Тесто увеличиться в 1,5 раза.


11. А теперь самое простая часть. Немного еще помесите подошедшее тесто, дайте отдохнуть минут 5. Раскатайте тесто в небольшой пласт, загните края вовнутрь и сформируйте батон. Переложите на противень, накройте полотенцем и оставьте на 60 минут подойти. Сделайте косые надрезы, смажьте молоком или яйцом. Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке минут 20, пока верх не зарумяниться. Смажьте корочку маслом и дайте немного остыть. У меня из данного количества продуктов получился один средний батон.

Нарезной белый батон


12. Батон получился с хрустящей корочкой и нежным, пористым мякишем.Рецепт молочного нарезного батона


Приятного аппетита!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Батон молочный нарезной, рецепт с фото (54 фотографий)


Батон молочный нарезной, рецепт с фото
Батон молочный нарезной, рецепт с фото

Батон молочный нарезной, рецепт с фото в 2019 году
Батон молочный нарезной, рецепт с фото в 2019 году

Батон молочный нарезной, рецепт с фото рекомендации
Соленые огурцы из бочки - рецепт с фото на Повар.ру

Батон молочный нарезной, рецепт с фото картинки
Батон молочный нарезной, рецепт с фото картинка

Батон молочный нарезной, рецепт с фото новые фото
Батон молочный нарезной, рецепт с фото новые фото

Батон молочный нарезной, рецепт с фото изоражения
Домашняя пассата, пошаговый рецепт с фото изображения

Батон молочный нарезной, рецепт с фото
Куриные котлеты из фарша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Батон молочный нарезной, рецепт с фото видео

Смотреть Батон молочный нарезной, рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Батон молочный нарезной, рецепт с фото, baton-molochnyy-nareznoy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Перчики - осенние фонарики
Сегединский гуляш - рецепт с фото на Повар.ру
Сметанный соус для котлет - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Азу с картошкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Продам комплект керамических стаканчиков для мультиварки Steba - Хлебопечка.ру
Домашняя пряная клюквенная настойка рецепт – напитки. «
Жареные креветки с черри, пошаговый рецепт с фото
Классическое дрожжевое тесто для пиццы — рецепт с фото пошагово. Как приготовить классическое тесто для пиццы на дрожжах?
Индейка тушеная с картофелем — пошаговый рецепт с фото. Как приготовить индейку тушеную с картошкой?
Минестроне с цветной капустой рецепт – европейская кухня, веганская еда: супы. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ